โซเดียมไฮโดรเจนกลูตาเมต

ภาษาไทย

แก้ไข

รากศัพท์

แก้ไข

ยืมมาจากภาษาอังกฤษ sodium hydrogen glutamate; โซเดียม + ไฮโดรเจน + กลูตาเมต

การออกเสียง

แก้ไข
การแบ่งพยางค์
{ไม่ตามอักขรวิธี; เสียงสระสั้น}
โซ-เดี้ยม-ไฮ-โดฺร-เจ็้น-กฺลู-ตา-เหฺมด
การแผลงเป็น
อักษรโรมัน
ไพบูลย์พับบลิชชิงsoo-dîiam-hai-droo-jên-gluu-dtaa-mèet
ราชบัณฑิตยสภาso-diam-hai-dro-chen-klu-ta-met
(มาตรฐาน) สัทอักษรสากล(คำอธิบาย)/soː˧.dia̯m˥˩.haj˧.droː˧.t͡ɕen˥˩.kluː˧.taː˧.meːt̚˨˩/(สัมผัส)

คำนาม

แก้ไข

โซเดียมไฮโดรเจนกลูตาเมต

  1. (เคมี) เกลือกรดชนิดหนึ่ง มีสูตร HOOC·(CH2)2·CH(NH2) COONa ลักษณะเป็นผลึกสีขาว ละลายน้ำได้ ใช้ประโยชน์ชูรสอาหาร มักเรียกกันว่า ผงชูรส

คำพ้องความ

แก้ไข