ไฟล์ต้นฉบับ(2,048 × 1,370 พิกเซล, ขนาดไฟล์: 1.53 เมกะไบต์, ชนิดไมม์: image/jpeg)

ไฟล์นี้มาจาก วิกิมีเดียคอมมอนส์ และอาจมีใช้ในโครงการอื่น คำอธิบายในหน้าคำอธิบายไฟล์แสดงไว้ด้านล่างนี้

ความย่อ

คำอธิบาย

Cafe Mint is a nice cosy Middle-Eastern place in the less-trendy end of Crown St, Surry Hills, near Cleveland Street. Further north is the trendier section with the likes of Bills and Billy Kwong. I rather like this more bohemian end, where every other shop is seemingly Indian or Middle-Eastern. In fact, strolling before dinner, we see a few skewers of lamb kefta glistening on the grills. Very hard to resist. We also see Sushi Suma (Sushi Suma - Mietta's review) with a short queue of diners waiting for it to open. We make a note to return next time.

With a good selection of mezze and a few warming tagines to ward off the Winter chills, it is a good place to graze over a few dishes with friends.

We start with a Muhammara dip of capsicum and walnut. Nutty and faintly smoky, perhaps from the chargrilled capsicum. It was a bit cheeky to charge for bread separate to the dips, but the pita crisps were nice enough to each on their own with a zingy zaatar topping.

Strips of tender lamb was served with a za'alook, basically a simple salad of eggplant and tomato strips, providing a nice foil to the meaty lamb. The chargrilled quail was lovely marinated in thyme, lemon and chilli, but a little under-done for us. The knock-your-head-off harissa was great with the lamb shoulder tagine too, a nice contrast to the sweet and savoury flavours of the tagine and the meltingly tender hunks of meat.

A surprise hit was the lemon and saffron roast chicken. It's not something Julia and I would order, but we loved it. Thanks to Isabel and Andrew for choosing that! The chicken was fragrant with lemon and saffron. The tender grains of pilaf coated with herbs was a lovely accompaniment.

We would have stuck around for the Turkish apple and mint teas, or even the chai, but parking-limits got the better of us. Next time!

Cafe Mint (02) 9319 0848 579 Crown St Surry Hills NSW 2010 www.cafemint.com.au/

Reviews: - Cafe Mint, By Joanna Savill, Sydney Morning Herald, Good Living, February 5, 2007 - Cafe Mint, By David Dale, Sydney Morning Herald, Good Living, December 16, 2005

- Cafe Mint - www.miettas.com.au/
วันที่
แหล่งที่มา

Dips, Meze, Main menu - Cafe Mint

ผู้สร้างสรรค์ Alpha from Melbourne, Australia

การอนุญาตใช้สิทธิ

w:th:ครีเอทีฟคอมมอนส์
แสดงที่มา อนุญาตแบบเดียวกัน
คุณสามารถ:
  • ที่จะแบ่งปัน – ที่จะทำสำเนา แจกจ่าย และส่งงานดังกล่าวต่อไป
  • ที่จะเรียบเรียงใหม่ – ที่จะดัดแปลงงานดังกล่าว
ภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:
  • แสดงที่มา – คุณต้องให้เกียรติเจ้าของงานอย่างเหมาะสม โดยเพิ่มลิงก์ไปยังสัญญาอนุญาต และระบุหากมีการเปลี่ยนแปลง คุณอาจทำเช่นนี้ได้ในรูปแบบใดก็ได้ตามควร แต่ต้องไม่ใช่ในลักษณะที่แนะว่าผู้ให้อนุญาตสนับสนุนคุณหรือการใช้งานของคุณ
  • อนุญาตแบบเดียวกัน – หากคุณดัดแปลง เปลี่ยนรูป หรือต่อเติมงานนี้ คุณต้องใช้สัญญาอนุญาตแบบเดียวกันหรือแบบที่เหมือนกับสัญญาอนุญาตที่ใช้กับงานนี้เท่านั้น
ภาพนี้ซึ่งเดิมถูกอัพโหลดไว้ที่ ฟลิคเกอร์ ได้รับการตรวจสอบสถานะลิขสิทธิ์แล้วเมื่อวันที่ January 2, 2012 โดย File Upload Bot (Magnus Manske) ซึ่งเป็นผู้ดูแลระบบหรือผู้ตรวจสอบสถานะลิขสิทธิ์ ผลการตรวจสอบพบว่าในวันที่อัพโหลด ภาพดังกล่าวที่ฟลิคเกอร์มีสัญญาอนุญาตตามที่ระบุไว้ข้างต้น

คำบรรยายโดยย่อ

เพิ่มคำบรรยายทรรทัดเดียวเพื่อขยายความว่าไฟล์นี้มีอะไร

ไอเทมที่แสดงอยู่ในไฟล์นี้

ประกอบด้วย

exposure time อังกฤษ

0.07692307692307692307 วินาที

f-number อังกฤษ

3.8

focal length อังกฤษ

20 มิลลิเมตร

ISO speed อังกฤษ

1,600

MIME type อังกฤษ

image/jpeg

ประวัติไฟล์

คลิกวันที่/เวลาเพื่อดูไฟล์ที่ปรากฏในขณะนั้น

วันที่/เวลารูปย่อขนาดผู้ใช้ความเห็น
ปัจจุบัน01:21, 27 พฤษภาคม 2559รูปย่อสำหรับรุ่นเมื่อ 01:21, 27 พฤษภาคม 25592,048 × 1,370 (1.53 เมกะไบต์)Gary DeePhosho
17:16, 2 มกราคม 2555รูปย่อสำหรับรุ่นเมื่อ 17:16, 2 มกราคม 25552,048 × 1,370 (375 กิโลไบต์)File Upload Bot (Magnus Manske){{Information |Description=Cafe Mint is a nice cosy Middle-Eastern place in the less-trendy end of Crown St, Surry Hills, near Cleveland Street. Further north is the trendier section with the likes of Bills and Billy Kwong. I rather like this more bohemia

1 หน้าต่อไปนี้ใช้ไฟล์นี้:

ข้อมูลอภิพันธุ์